來喝杯下午茶,瞧挪威人多能干,室內裝修花園打理自己做

原標題:來喝杯下午茶,瞧挪威人多能干,室內裝修花園打理自己做

來喝杯下午茶,瞧挪威人多能干,室內裝修花園建設全是自己做,挪紅帶你看挪威

話說朋友搬了新家,準備結婚,請我們去坐坐,吃個中午飯,喝杯下午茶。

我們當然是欣然答應,吃完早餐就上花店買了一盆植物,外加一個花盆。

那天天氣真好,陽光燦爛、藍天白云,我們乘坐郊區大巴前往。

他們住在奧斯陸西邊。

一下車朋友領著她的小狗就來接我們。

她家是一棟黃色的連排小木屋,共住了4戶,每家都是地上兩層,地下一層。

大門邊掛了一塊好可愛的門牌。

一樓有門廳、臥室、衛生間,二樓有客廳、餐廳和廚房,還有大花園。

一樓的衛生間要重新裝修。還有地下一層準備做為客房,有待裝修。

裝修可不是找裝修工,全部她們自己做,瞧,這一層的衛生間已經裝修完畢。

二樓有客廳,旁邊就是餐廳。

食品已經擺好在桌子上,就等我們來品嘗。

這些是放在面包上的各類肉片:腌火腿、胡椒牛肉片、半生牛肉片、水煮肉片。

這是腌制的黑胡椒三文魚

煮雞蛋

自制的草莓果醬

挪威特有的羊奶奶酪。

蛋黃醬,音譯為美乃姿,是自己做的。

歐式圓包,前面介紹的那些食品都是配面包吃的。

還有開心果、甜瓜、果汁,100%鮮榨西棲汁和橙汁,以及香蕉和蘋果。

窗臺上的裝飾擺設看上去都很溫馨,北歐人的浪漫。

桌子上的蘆薈是我們早上買的。主人很喜歡,據說蘆薈可凈化空氣,正好新家剛剛粉刷。

看上去不起眼的小架擺上綠色植物就變成了很有個性的藝術品。

真讓我佩服,還有更大的佩服在后面,慢慢往下看吧。

廚房是開放式的,與餐桌在同一間,在挪威是普遍的。

廚房桌上還有一些歐式圓餐包,擺在烤架上,看上去像是自己烤的,繼續往下看就知道了。

調料架上擺滿了各式調味品,外國人做菜調料就是多,大家知道的做意大利披薩用的西紅柿醬就是一例

餐廳外的露臺還是不小的,挪威的夏天在15度-25度間,偶爾會達到28度。因此人們最愛在外邊曬太陽。

樓上樓下參觀完畢,要坐下來吃東西了。 主人將圓餐包剖開。

我的第一個面包:一半黑胡椒三文魚配開心果;另一半腌火腿配煮雞蛋。

喝的是西棲汁。

第二個面包,一半配牛肉片、開心果、蛋黃醬,還有甜瓜。

另一半是羊奶奶酪,還有自制草莓醬。

喝了咖啡——卡布奇諾。

七月正是挪威的草莓季,挪威人認為挪威的草莓是最好的。

確實這個草莓醬特別的好吃,也特別的新鮮,因為也就是前天他們上草莓園里摘來的。

我們這么一夸,主人馬上就送給我一瓶。

先吃到這里,暫時休息一下,主人要帶我們去花園。

一進花園就看到大大小小盆花,開放的好熱烈。 各種綠植也是特別蔥綠。這兒種下了小幼苗,將會年年春夏開放。

戶外木地板,樓梯、小桌子,還有長凳子,花架全都是他們自己做的,還打算做一個大的吃飯桌子。

挪威人的動手能力真是太強了,或許是挪威工人的工資太高,逼迫他們自力更生。

又回到餐桌,那些面包撤下去了,擺上來了堅果巧克力冰淇淋、甜瓜、開心果和巧克力醬汁,還有巧克力糖果。

我是吃不下了,剛才的面包吃了兩個,甜品裝不下了。

我夸主人的面包做的好,用了些什么材料?

主人拉開了抽屜,全在這兒,看看吧。

普通面粉、全麥粉、燕麥片、葵花籽、亞麻籽、南瓜籽、橄欖油、發酵粉和水。

我問:用黃油和糖嗎?

答:不用。

問:要揉出手套膜嗎?

答:什么?不明白。就是全部材料放進廚房機里開最小檔和光滑就可以了。

主人拿了一個食品袋給我裝了兩只。

玩烘焙的朋友們喜歡說吐司的內部的組織如何如何。

瞧瞧挪威的主食面包有著多么豐富的內含,這種面包外殼略焦脆,內部極其柔軟,是越嚼越香,好吃又健康。

制作起來又相當簡單,象你發面蒸大饃一樣,只是不上籠,而是入烤箱烤。

挪威面包在我的菜譜里也有,大家有興趣可以輸入面包或餐包關鍵字查找。

談話還在繼續,喝口水潤潤喉嚨。

每一次拜訪挪威人家都能漲知識,學到許多東西。

因此每一次都帶上相機記錄下來,也記下這美好時光。

談話還在繼續,喝口水潤潤喉嚨。

每一次拜訪挪威人家都能漲知識,學到許多東西。

因此每一次都帶上相機記錄下來,也記下這美好時光。返回搜狐,查看更多

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